Na wykorzystanie resztek 🙊

 BATONY KOKOSOWE

Składniki: 

6 wali ryżowych

6 łyżek wiórków kokosowych

6 łyżek jogurtu naturalnego

słodziło

czekolada do polewy (opcjonalnie)

Wykonanie:

Wale pokruszyć, wymieszać z resztą składników. Uformować dowolny kształt ja zrobiłam batoniki (chociaż na zdjęciu tego nie widać) Potem do lodówki na godzinkę no i można polać czekoladą ale to jak chcecie. 

OWOCE POD KRUSZONKĄ

Dowolne owoce ja akurat wykorzystałam jesienne gruszki, śliwki, jabłka

Kruszonka:

1/2 szkl  płatków owsianych

1/2 szkl mąki

ok 100g zimnego masła

Połączyć składniki i wyrabiać dłonią aż zrobi się kruszonka

W kokilce ułożyłam pokrojone owoce, posypałam cynamonem. Na to kruszonka i do piekarnika 160 stopni na ok 25 min a w zasadzie aż kruszonka zacznie sie rumienić.

Najlepiej smakuje na ciepło, dlatego w pracy odgrzałam w mikrofali.

No to co smacznego, a wy jakie macie pomysły na wykorzystanie resztek jedzeniowych?