Czekolaaadowo mi! 🍪🍫🥧

Troszkę pochmurno, już zimno się robi. Powoli myśli się o świętach - to juz za miesiąc, normalnie szok 😁

Dzisiaj coś dla łasuchów!

Ostatnio zabijam czas gotując,piekąc mniej lub bardziej udane żarełko. 

Bohaterem dzisiejszego posta jest CZEKOLADA, kto mnie zna ten wie że jestem bezapelacyjnie SŁODYCZOHOLICZKĄ na wiecznym głodzie" 😂

O tyle dobrze że w swoich przepisach nie używam słodzidła i tak jak mogę zamieniam składniki na bardziej zdrowe (troszkę mniej grzeszę) 

Koniec gadania poniżej przepisy 😉 ODWRÓCONY MUFFIN 

A czy muffinka musi być zawsze taka jaką wyjmiemy z piekarnika, a gdyby ją odwrócić i oblać czekoladą do tego, to może wyjdze z tego coś dobrego. I wyszło. Po przekrojeniu jest płynna czekolada więc dla mnie dodatkowy plus. 

 Składniki:

 1 jajko 

6 łyżek płatków owsianych (do wypieków lubię drobno mielone z Aldi) 

1/2 szkl mleka 

2 lyżeczki kakao 

czekolada gorzka wedle uznania 

 Wszystkie składniki wymieszać. 

I piec180 stopni przez 25 min ( do suchego patyczka). 

A potem odwróć i polej czekoladą jak ja albo udekoruj jak lubisz 😊

PIERNIK BANANOWY BEZ MĄKI 

Inpiracja zaczerpnięta od @zdrowamatkapolka na instagramie.

 Przepis wydał mi się ciekawy i taki też jest. A do tego ciacho jest pyszne, wilgotne w środku i baardzo piernikowe.

 Składniki: 

3 jajka 

3 banany 

140g płatków owsianych 

15 oleju kokosowego 

2 łyżki kakao

 1 łyżka przyprawy do piernika 

1 lyżecza proszku do pieczenia 

 Wszystkie składniki zblendować.Na wierzchu ułożyłam kilka plastrów pomarańczy.

Piec 180 stopni przez 40 minut. 

 CIASTKA PIEGUSKI 

Lubię czasem zrobić na zapas do słoja ciasteczka do kawki, do zabrania do pracy. Oczywiście mocno czekoladowe, kruchutkie i chyba najlepsze na kolejny dzień w mojej ocenie.

 Składniki: 

1 szklanka mąki 

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

 pół kostki masła 

1 jajko

 200 g czekolady gorzkiej 

 Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać pokrojone masło, jajko i pokrojoną drobno czekoladę. Wyrobić kruche ciasto. Lepić kulki i spłaszczać na kształt ciasteczek i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 min 180 stopni.

Słodkiego popołudnia 😋